Takže když jsem byla v centru a po cestě "potkala" stánek, odkud na mě už zdálky zářily třešně a borůvky, měla jsem jasno - bude koláč. A ze špaldové mouky!
Recept jsem si našla na internetu a trošku si ho poupravila.
Na koláč potřebujete:
- 4 hrnky špaldové mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- půlka hrnku kokosového cukru (nemusí být)
- 2 hrnky mléka¨
- 3/4 hrnku oleje
- 4 vajíčka
- 1 bílý jogurt
- ovoce (přesné množství vám neřeknu - kupovala jsem asi půl kila borůvek a něco málo přes půl kila třešní)
Smícháte suché ingredience, poté přidáte olej, mléko, vajíčka a jogurt. Nalijete na vymazaný a vysypaný plech, nasypete ovoce, jaké máte rádi (u mně samozřejmě vedou borůvky a třešně) a šup s tím do trouby na 200°C asi na 20 minut.
Já jsem ještě část těsta obarvila kakaem a až pak pokladla ovocem.
Špaldová mouka mi fakt chutná a s oblíbeným ovocem a kávou - hříšně dobrá kombinace :)
Máte tip na nějaký dobrý ovocný koláč?
Sem s ním!
T.
Jůů, zdravá buchta ze špaldovky, to je moje ♥ Moc hezký recept. Babička teď také pekla, ale klasický koláč s borůvkami, třešněmi a drobenkou :) Já jsem teď dělala mandlovou bublaninu s třešněmi, na kterou jsem dávala recept na blog :)
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Musím se podívat na všechny ty tvé dobroty! :)
OdpovědětVymazat